NUGGETS DE POLLO



Ingredientes
200 - 250 g de pechuga de pollo troceada semicongelada
100 g de queso emmental rallado
sal y pimienta
1 huevo
harina
2 huevos batidos
pan rallado
aceite (para freír) 
Preparación

  1. Poner en el vaso la pechuga, el queso, la sal, la pimienta y el huevo. Programe 20seg/ vel. 5 al 7 progresivo.
  2. Retirar la pasta del vaso, haga bolitas pequeñas y luego aplástelas con las manos pasándolas por harina, huevo y pan rallado.
  3.  Freír los nuggets en abundante aceite caliente. Servir calientes o fríos

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